Suggerimenti di Itinerari

In questo articolo ti propongo alcuni itinerari. Il primo consiglio è sicuramente quello di pianificare il tuo viaggio evitando luglio e agosto, mesi in cui le temperature sorpassano regolarmente i 40°.
Recarsi in Andalusia nel corso della Semana Santa, nel periodo pasquale, è un'esperienza unica. Potrai, infatti, immergerti nel profondo della cultura e della tradizione di questo territorio ammirando le interminabili processioni per le vie di tutte le città.

3 GIORNI 

Se hai a disposizione soltanto un weekend lungo il mio consiglio è quello di visitare Siviglia e Granada. Le due città sono ben collegate con l'economica compagnia di autobus ALSA e con i treni RENFE e la distanza è simile a quella tra Torino e Milano. 

A Siviglia avrai l'opportunità di visitare una città unica e di altri tempi. Dalla Cattedrale a Piazza di Spagna. In una giornata potrai vedere i luoghi di maggiore interesse in quanto sono situati tutti nei pressi del centro storico. 

Siviglia offre anche soluzioni di divertimento / svago serale (consiglio la Sala Uthopia). 

A Granada ti consiglio di dedicare due delle tre giornate. La prima dedicala alla visita dell'Alambra (prenotazione obbligatoria). La seconda per visitare il centro storico arabeggiante. Anche in questa città sono moltissime le discoteche (consiglio il Mae West). 

Dall'Italia dovresti riuscire ad atterrare in entrambe le città. Se riuscite ad atterrare a Siviglia e ripartire da Granada sarebbe la soluzione ottimale. Altrimenti dovreste ritornare l'ultimo giorno a Siviglia (opzione fattibile in termini di efficienza economica e temporale).

5 GIORNI 

Se hai 5 giorni il mio consiglio è il seguente:

Giorno 1) Atterra a Malaga - Prova il pesce alla griglia in spiaggia - Visita il centro - Mare / Relax

Giorno 2) Visita Granada 

Giorno 3) Visita Cordoba - Visita la Mosquita (a destra). NB si trova nel percorso tra Granada e Siviglia, dedicate 1/2 giornata e recatevi a Siviglia nel pomeriggio. 

Giorno 4) Visita Siviglia 

Giorno 5) Rientro a Malaga 

L'itinerario sopra sarebbe implementato in maniera ottimale se avete la possibilità di affittare un'auto (consiglio Goldcar) in modo da essere flessibili e autonomi (le autostrade sono gratuite). 

Potete anche seguirlo spostandovi in autobus con ALSA. 

7 GIORNI

Se hai a disposizione 7 giorni, recati nei mesi di giugno o di settembre (potrai sfruttare la stagione estiva per visitare le spiaggie evitando i mesi più caldi) e affitta un'auto.

Giorno 1) Malaga 

Giorno 2) Torremolinos - Marbella - Ronda / Le prime due sono località marittime e Ronda è un Pueblo che si trova all'apice di una montagna rocciosa 

Giorno 3) Gibilterra - Cadice - in serata arrivo a Siviglia 

Giorno 4) Siviglia

Giorno 5) Mattino Cordoba / Pomeriggio Jaén 

Giorno 6) Granada 

Giorno 7) Rientro a Malaga 

10 GIORNI 

Se hai 10 giorni, sicuramente dovrai affittare un'auto e avrai la possibilità di attaccare al tuo viaggio anche parte del Portogallo. 

Giorno 1) Malaga 

Giorno 2) Torremolinos - Marbella - Ronda / Le prime due sono località marittime e Ronda è un Pueblo che si trova all'apice di una montagna rocciosa 

Giorno 3) Gibilterra - Cadice -  in serata arrivo a Siviglia 

Giorno 4) Siviglia

Giorno 5) Viaggio per Faro

Giorno 6) Albufeira e Lagos (a destra uno scorcio paradisiaco che troverai in queste località)

Giorno 7) Viaggio fino a Cordoba 

Giorno 8) Mattino Cordoba / Pomeriggio Jaén 

Giorno 9) Granada 

Giorno 10) Rientro a Malaga 

Per gli amanti del cibo...

La cucina andalusa

Nella mia vita ho viaggiato molto e sono convinto che la nostra sia la cucina migliore del mondo.

Meritano una lode, però, anche le tradizionali ricette di questa magnifica regione!

In Andalusia la famosissima paella è cucinata, e non di rado, però questa è una portata tipica de la comunitat valenciana. Ad ogni modo, se desiderate questo piatto che sa offrire sempre enormi piaceri al palato, il mio consiglio è di mangiarlo a Malaga, dove potrete trovare paellas con pesce fresco appena pescato.

Proseguiamo con un altra ricetta che caratterizza la comida spagnola: la tortilla de patatas. La tortilla è una frittata con uova, cipolla e patate e vi assicuro che come la cucinano gli andalusi è qualcosa di veramente speciale.

Se fate un viaggio in Spagna, non potete non mangiare i frutti secchi che qui mangiano ovunque, allo stadio, per strada, al parco e in qualsiasi momento della giornata.

Ora ci addentriamo maggiormente nella comida tipica andalusa.

Innanzitutto, partiamo dalla colazione: vi sconsiglio vivamente di andare in un bar ed ordinare un caffè espresso per ovvi motivi. La cosa da fare, invece, è ordinare una bella tostada: un croccante e caldo pezzo di pane che potrete ordinare con olio, jamon(prosciutto crudo) o tomato(succo di pomodoro).

Un piatto che vi farà ascendere in paradiso è il pulpo a la gallega: pezzi di polpo cucinati in modo fantastico che vengono serviti con olio extra vergine d' oliva e spezie. Infatti, in andalusia ed in particolare nella zona di Jaén, viene prodotto il miglior olio d' oliva di tutto il mondo.

Successivamente, l' arroz è un risotto cucinato con pezzi di pollo, anche quest' ultimo è spesso protagonista delle tavole andaluse.

Un altro piatto molto famoso da queste parti è la patata asada, una patata ripiena di prosciutto o di altri alimenti.

Se siete amanti della cucina salutare, ed in particolare della dieta mediterranea, qui potrete gustare legumi di altissima qualità; in particolare garbunzos, habichuelas, lentejas e judias verdes.

Nelle zone della costa, inoltre,  vi consiglio di ordinare del buon pesce fresco ed in particolare, se vi recate a Malaga, dovete per forza provare i boquerones e gli espetos.

Bevande tipiche oltre alla buonissima cerveza Cruzcampo, sono il gazpachoe il salmorejo.

Parliamo ora delle  celebri tapas. In questo caso il consiglio è quello di evitare di ordinarle a Madrid, Barcelona e Valencia. Il posto per degustare le tapas originali è l' andalusia. Tuttavia, se fossi in voi, eviterei di assaggiarle a Siviglia o Granada, dove la possibilità di finire in posti turistici è elevata.

Le migliori tapas le degusterete in località come Jaén, Tarifa e piccoli pueblos dove, in qualsiasi bar, ordinando una cerveza, o una copa de vino vi porteranno una tapa a vostra scelta automaticamente e il tutto per solo 1,50/2 euro!

Le tapas, solitamente sono hamburguesas, croquetas(crocchette ripiene di prosciutto crudo e formaggio), polipo, frutti secchi, ecc.

Come avrete notato lo jamon( prosciutto crudo) è amatissimo dagli spagnoli. Qui, infatti, potrete degustare dei crudi che non hanno niente a che vedere con il San Daniele di turno. Tuttavia, per questo alimento mettete in conto di spendere una bella cifretta che, vi assicuro, è ben investita!

A breve alcune ricette e i primi itinerari!

Aeroporti e collegamenti con l' Italia

Come arrivare?

La nostra regione autonoma dispone di sei aeroporti:

1. Alicante 
2. Murcia
3. Almeria
4. Malaga  
5. Siviglia 
6. Granada

Di seguito riporto i collegamenti attualmente offerti  da Ryanair e Easyjet con l' Italia:

ALICANTE:

• Ryanair:

1. Bergamo
2. Bologna

MALAGA:

• Easyjet

1. Malpensa

• Ryanair

1. Bergamo 
2. Treviso
3. Ciampino
4. Bologna

SIVIGLIA:

• Ryanair

1. Bari
2. Bergamo
3. Bologna
4. Ciampino
5. Palermo
6. Pisa

La magia dell' Andalusia

Andalusia. Un paradiso terrestre

Questa è sicuramente la regione autonoma più affascinante e intrigante di tutta la Spagna.

Ogni città, ogni paese, ogni angolo di questa regione ha qualcosa di magico.

 L' andalusia è composta da otto province: Almeria, Cadice, Cordova, Granada, Huelva, Jaen, Malaga e Siviglia.

Sono rimasto impressionato dalla quantità di meraviglie che questa terra offre: dalle splendide spiaggie (costa de la luz, costa del sol, costa tropical, costa de almeria e estrecho de gibraltar) agli unici e magnifici monumenti (tra cui l' Alhambra di Granada, la Grande Moschea di Cordova, l' Alcazar e la cattedrale di Siviglia, la Cattedrale di Malaga e il Castello di Gibralfaro)

Attraverso questo blog desidero trasmettere le magiche emozioni che l' andalusia mi ha fatto provare!